• چرا به H2O می‌گویند "هاش.۲.او"؟

    Author

    اگر خاطرتان باشد، در دوران دبیرستان، در درس شیمی، فرمول شیمیایی آب را به صورت H2O می‌نوشتیم. اما این H2O نه اچ.۲.او، بلکه هاش.۲.او تلفظ می‌شد! آیا هیچ وقت از معلم‌تان پرسیده بودید که چرا حرف انگلیسی H را به جای اچ، هاش تلفظ می‌کنند؟

     

  • No file selected.

    خواهر خوانده زمین!؟

    Author

    از گذشته های دور بسیاری از دانشمندان بر این باور بوده اند که سیاره ناهید به دلیل شباهت‌هایش به زمین به عنوان خواهر خوانده زمین محسوب می‌شود. از جمله این شباهت‌ها می‌توان به این مورد اشاره کرد که ناهید نزدیک‌ترین سیاره منظومه شمسی به زمین است. علاوه بر آن قطری تقریبا برابر با زمین دارد. اما آیا این دلایل برای این که ناهید را به عنوان خواهر خوانده زمین بپذیریم کافی است؟

  • No file selected.

    زانوها

    Author

    زانوها بزرگترین مفاصل بدن هستند که از کشکک زانو و شبکه‌های از عضلات نگه دارنده  تشکیل شده‌اند و می‌توانند امکان استوار ماندن را برای ما فراهم آورند و به پاها اجازه‌ی حرکت دهند.

  • No file selected.

    عواقب نشستن روی صندلی‌های نامناسب (بخش دوم)

    Author

    در مقاله قبلی توضیح داده شده بود که وقتی نشسته‌ایم همیشه باید کمر را صاف نگه داریم و وقتی می‌خواهیم خم شویم از مفاصل واقع در ناحیه‌ی لگن کمک بگیریم و با کمر صاف خم شویم. حالا نوبت به سطح نشیمن صندلی می‌رسد. آیا  این سطح کوچک است؟

آنتی اکسیدان

نویسنده: مریم اکرمی, منتشر شده در بخش اطلاعات عمومی,

No file selected.

اخیرا شواهدی پیدا شده است که نشان می دهد بعضی از ویتامین ها و ماده معدنی سلنیوم ممکن است به عنوان دفاعهایی در مقابل بعضی  بیماریها عمل نمایند.

هنگامی که اکسیژن در واکنشهای شیمیایی بدن مورد استفاده قرار می گیرد، تولید مواد شیمیایی بالقوه مضری می کند که به آنها اصطلاحا "رادیکالهای آزاد" گفته می شود. رادیکال هلی آزاد باعث صدمه زدن به بافتهای بدن می شوند و ممکن است ایجاد بیماریهای مثل بیماری قلبی و بعضی از سرطان ها کنند. بدن شما دارای مکانیزهای دفاعی قدرتمندی برای جلوگیری از چنین صدماتی می باشد. اما در بعضی از موارد ( برای مثال در افراد سیگاری) این مکانیزم دفاعی دچار اختلال می شود. آنتی اکسیدانها موادی هستند که می توانند از عمل این رادیکالهای آزاد در بدن جلوگیری نمایند. بعضی از آنتی اکسیدانهای معروف عبارتند از : ویتامین A، بتاکاروتن، ویتامین C ، ویتامین ایی و سلنیوم.

 

در مقاله بعدی به ادامه این بحث پرداخته می شود.

به این مطلب چه امتیازی می‌دهید؟

5.0/5 امتیازهای داده شده (1 امتیاز)

به اشتراک گذاری

در مورد نویسنده

مریم اکرمی