• سینوزیت و درمان آن

    Author رامیز کامرانی

     

    همانطور که حتما می‌دانید، سینوس‌ها حفراتی هوادار در اطراف بینی و در ناحیه پیشانی می‌باشند که در صورتی که به سبب عفونت دچار ترشحات چرکی شوند بیماری سینوزیت  ایجاد می‌گردد. پس در واقع سینوزیت یعنی عفونت سینوسهای اطراف بینی.

  • رماتیسم مفصلی ( آرتریت روماتوئید )

    Author رامیز کامرانی

    شاید در خیلی از اطرافیانتان دیده یا شنیده باشید که دچار رماتیسم می‌باشند اما این را باید درنظر داشته باشید که هر درد در مفاصل را نمی‌توان بیماری رماتیسم مفصلی یا آرتریت روماتوئید نامید. با خواندن این مطلب با این بیماری آشنا می‌شوید.

چرا شما به پروتئین‌ها نیاز دارید؟

نویسنده: شایان منصوری, جمعه, ۱۵ دی ۱۳۹۱, منتشر شده در بخش پزشکی و سلامت, تعداد بازدیدها 4446,

چرا شما به پروتئین‌ها نیاز دارید؟

پروتئین‌ها دارای استفاده‌های زیادی در بدن شما هستند. آنها قسمت مهمی از ساختمان بافتهایی مثل پوست و کلاژن هستند که در بافت همبندی مانند تاندون‌ها و لیگامان ها دیده می‌شوند. خون برای ساختن گلبول‌های قرمز، گلبول‌های سفید و بسیاری از اجزاء موجود در پلاسما به پروتئین ها نیاز دارد. سیستم ایمنی بدن شما نیز به پروتئین‌ها متکی می‌باشد و از پروتئین‌ها برای ساختن آنتی بادی‌ها و گلبول های سفیدی که با بیماریها می جنگند استفاده می‌کند.

اگر در رژیم غذایی شما به اندازه کافی انرژی نداشته باشد، بدن شما در نهایت از پروتئین های کاربردی بدن ( یعنی پروتئین‌هایی که در ساختمانهای ضروری بدن وجود دارند) استفاده خواهد نمود و آنها را به انرژی تبدیل می‌کند. بدن شما می‌تواند در کوتاه مدت با کمبود پروتئین کنار بیاید. با اینحال در وضعیتهایی مثل جراحات، عفونتها، سرطان، دیابت کنترل نشده و گرسنگی طولانی مدت، پروتئین های اساسی بدن از بین می‌روند. در چنین مواردی، بدن شروع به از دست دادن عضلات می‌کند تا بدین طریق انرژی مورد نیاز را به دست بیاورد. اگر این وضعیت ادامه پیدا کند می‌تواند خطر جانی داشته باشد. پروتئین‌ها

 

پروتئین‌ها در کجا یافت می‌شود؟

پروتئین‌ها در تولیدات حیوانی مثل گوشت، ماهی، تخم مرغ، شیر و لبنیات و نیز در غذاهای گیاهی مثل غلات و حبوبات وجود دارد. تمام منابع پروتئینی دارای بعضی از آمینواسیدهای ضروری هستند اما مقادیر آنها متفاوت می‌باشد. بعضی از غذاها مثل شیر و تخم مرغ حاوی تقریبا مخلوطی ایده آل از آمینواسیدها می‌باشند، اما معمولا فاقد یک آمینواسید ضروری بوده و یا اینکه آن را به مقادیر خیلی ناچیزی دارند. اهمیت زیادی دارد که در رژیم غذایی مان مخلوطی از چند منبع پروتئین وجود داشته باشد تا مطمئن شویم که به اندازه کافی از تمام آمینواسیدهای ضروری به بدن ما می‌رسد.

به این مطلب چه امتیازی می‌دهید؟

5.0/5 امتیازهای داده شده (3 امتیاز)

به اشتراک گذاری

در مورد نویسنده

شایان منصوری

دیدگاه‌ها (0)

دیدگاه خود را با نویسنده این مطلب در میان بگذارید:




انصراف ارسال دیدگاه ...

علم و فناوری

پزشکی و سلامت